2013年2月28日 星期四

九州--2012--鹿兒島--南九州的灰與黑

2012/07/25
什麼都黑!

鹿兒島是九州南部的一大城,旁邊有個櫻島,上面有座不時噴發的活火山。去年來櫻島泡海湯就有注意到冒出黑煙,只是當時不曉得這座火山到底有多活躍,今年來到此地淋上一身灰之後才明白櫻島火山從今年初開始就一直蠢蠢欲動...

後來在維基百科的櫻島火山網頁裡看到 1914 年的大噴發讓本來是四周環海的島變成了一邊連接陸地的半島...

早上在飯店用餐,拿了今天推薦的庵美雞飯,說是庵美大島的傳統吃法,用薩摩地雞熬煮的湯來拌飯,味道還算不錯,不過我跟大嬸兩個這幾年出門旅遊越來越不喜歡在旅館吃早飯,每次都想在外面試試當地人上班前會去買來吃的東西,說實話還滿常碰到便宜又美味的意外,而且這種意外不需要多,只要碰到幾次就會讓我們覺得這回的旅程格外有趣!

今天雖然沒有買上班族早餐,不過有去逛了一下菜市,看了一些食物,想像著吃下肚的感覺。鹿児島朝市離車站不遠,沒有很大的場所,也沒有很舊式的感覺。可能是已經過了買菜時間,並沒有看到很多人,不過看到可能是這裡獨有的黑大蒜,倒也頗為新鮮!在肉舖買了幾片黑牛肉,晚上大家一合下酒,嗯〜〜還真不錯!

出門看見地面仍舊厚厚一層火山灰,聞到空氣還是隱隱一股硫磺味,心想今天只怕得整天摀著嘴!果不其然鎮日只有風吹朦朧沒有美...

中午循著旅館給的旅遊資訊找到和牛門吃黑牛黑雞燒烤,牛肉含油量高單吃稍膩但沾醬後非常好!薩摩地雞據說是日本三大土雞之一,肉味香濃,煮湯應該很讚!不過肉味雖然讓人回味再三,我卻覺得不夠台灣土雞的嚼感。

日本地雞是有聽過一些,像是阿波、比內,還有這回知道的薩摩,至於三大是哪些?其實並不知道,這裡說是秋田比內、鹿児島薩摩,以及名古屋愛媛。阿波和比內印象中都沒有遇過,名古屋在 2005 年愛知博覽會時去過一次,但不知道有沒有嚐過愛媛就是了。

傍晚搭車回旅館經過火車站附近時瞥見「屋台村」的招牌,似乎很有趣的樣子!把行李放回房間就往屋台村找吃。走過一圈,佔地並不大,攤位也不多,但木造小攤映著柔黃燈光,坐起來會跟隔壁碰著手的短距離,就是有著一種暖暖的吸引我們的感覺。選一攤坐下來,點了南村農場直送的六白黑豬,角煮、軟骨、拉麵,味道著實不錯。六白豬的肉味香濃無雜,角煮軟嫩入味一下就化做滿嘴香!拉麵湯裡融著迷人的精髓,卻也夾入太多讓人產生渴望的海味。櫃台看起來是位 30 來歲的青年,趁我跟他稱讚東西好吃的時候問我一句話,我看得出他想問我什麼事,但聽不懂他想問我什麼事,請他再說一次,這回有點了解,是要問我某件事大概多少,但問的那件事我卻不知道是什麼意思,回問一句「那是什麼意思?」,他愣了一下,露出很意外的表情,頓了一會,說是問來日本多久了。啊,原來如此,這我會回答,一週左右。他居然說「是喔,我以為你來日本一年以上了呦,日本話講得那麼在地!」聽了頗為訝異,連忙說「哪裡、哪裡」,心裡卻嘀咕著:「又是鸚鵡腔惹誤會囉!」

後來無意中知道日文裡「在日」這個詞的意思,猜測當時他是問我在日時間多久吧?大概一開始是被我的鸚鵡腔誤導,以為我在日一陣子了,多聊兩句很快就發現我的用詞生疏到不行,所以後來露出意外的表情吧?

人形鸚鵡,沒見過嗎?






晚上接到電話,說是 PCHome 賣家,告訴我因為他們工作人員的疏失,誤把我列為批發商,要出貨 12 份給我,問我是否要取消,聽得我一頭霧水,最後開始想套我的帳號資料,說是要幫我跟金融單位澄清,我說「我會自己跟他們說」,就掛電話了。原來還有這種詐騙手法喔!

九州--2012--鹿兒島--火山噴發中的晚餐

2012/07/24
甲子鄉土料理店裡遇到火山爆發

一天的肥薩之旅從早上SL人吉的樸拙古味,下午迂迴爬坡的いさぶろう・しんぺい,到穿山看老站的はやとのかぜ,一路下來好景好物好食好しあわせ。

晚飯之前來到鹿児島中央,很快找到預定旅館辦理登記住房(四家子要一一簽名結帳,十三本護照要一一影印留檔,著實讓我們等了半晌),放好行李就朝天文館通出發前往。

這家 Urppic 旅館的名字怪怪的,不過房間倒是很好,和前幾天在博多住的 Miyako(都)比起來,一樣的價位,一樣在車站隔壁,但房間尺寸裝潢材料就給人高了一個檔次的感覺,衝著新幹線到博多只要 100 分鐘,下次來九州會考慮住鹿児島......如果櫻島火山不亂噴的話...


天文館通是鹿児島主要的商業道,雖然有人事先查過資料,到了現場還是覺得想要四下看看再來決定目標,先來沿街巡邏邊走邊瞧。聽說六白料理的名氣頗高,本以為是某家店名卻是家家招牌都有看到!小龜猜說可能是品種名號,後來看到一家店門口寫著介紹,果然是猜個正著。

走了會馬看了些花,選家有很多可愛豬屁股的 123,等了好一會仍舊沒有足夠的位子給我們整ㄊㄨㄚ,大夥也都餓到直說:「我不想再等啦!」小龜想說這樣下去不是辦法,提議大家分頭行事可能機會較佳,每個都說:「有理」就各自往周圍搜尋探查。

我們之中有幾位前晚在博多吃到鮮嫩美味的鹿児島黑牛,那垂涎難忘的滋味教我們現在滿腦子都是黑黝黝,是豬是雞只要是鹿児島的黑都不想錯過!轉了一小圈不經易瞥見 123 旁邊的巷子裡頭,飄著幾支旗子好像在跟我們招手,白底黑字寫著「吾愛人」的招牌就在上頭,走近一看誘人的六白火鍋照片大大地秀在門口,看起來頗有規模且客人很多,幾個人互看了一眼沒有異議地往裡頭走...


果然這家有著傳統味道,包廂矮桌榻榻米氣氛很好,點了菜單上吸引眼睛的菜餚,黑豬涮涮自然不會漏掉。鄉村豆腐加薩摩烤,土鍋味增與花枝燒,傳統當地一樣沒少,大人小孩興致都高!


這份牛肉丼讓我們豎起拇指大讚!不僅肉質軟嫩有嚼感,入味不膩而下飯,更好的是才賣 400 円一碗!大家吃得肚裡滿滿心裡飄飄然,算起來平均一人 2,500 左右都覺得相當划算!隔天再看才知是家 60 多年的老店,門口掛著許多人的簽名板,看來我們的食運真的是很讚!



第一次來到這種當地人進出的餐館,很多事情都搞不清楚,其中這個「吃飯」還差點要鬧出笑話來!

我們之中有人點了一份雙人套餐,吃到差不多的時候拿著菜單對著照片看看哪些有吃到,卻是怎麼看都少了飯、湯及水果,幾個人確認了一回,都認為應該是沒有送來。只是覺得水果也就罷了,這菜都要吃完了連飯都還沒來是怎麼回事?跟跑堂小姐打個招呼請她過來,還沒開口小姐就先說:「食事嗎?」我一聽愣了一下,在我的有限理解之內「食事」好像是「食物」或「吃飯」的意思,我們都快吃飽了幹嘛還問要不要吃飯?一時不知如何回答,拿著菜單指著照片說:「少了這三樣,一直都沒來。」小姐一看點頭說了句「食事」,回頭進廚房就端了個小盤拖著飯、湯及水果送來。這時有人突然說一句:「啊,對啦!我看日劇裡面飯都是最後才來的啦!」

是喔!飯是最後才上的ㄏㄡ,而且要的時候就直接說「吃飯」哦!還好沒有先開口質問否則就糗大ㄌㄧㄡˇ

滿足地結束晚餐,接到小龜的簡訊說天上下起黑雨,幾個人你看我、我看你:

什麼黑雨?

出得外面一看,整個地上真的是一片黑!難道真的是火山灰?經過火車站的時候看到一大群人站在原地不走,似乎在等著什麼,轉頭過去看到剪票口上的看板顯示「由於火山噴發過多,影響行使安全,鹿兒島本線...一帶暫時關閉...」

哇!真的是火山灰啊!雖然沒有真正看到噴發,還是很興奮哪!

後來看新聞才知道原來櫻島火山從二月開始就不斷地噴發,到當時已經超過 500 次!這次噴發算是大的,這裡有畫面可供參考。



九州--2012--肥薩列車--伊三郎、新平

2012/07/24
看風景的三郎

今天熱到會讓人昏頭,估計到哪逛街都無法在戶外待太久,肯定是一個勁兒地往冷氣房裡走。幸好行程是肥薩列車一日遊,不必勞累雙腳更無需對著艷陽下的街道發愁!早上的 SL人吉是蒸汽車頭,雖然不曾搭過卻也莫名其妙覺得懷舊!來到人吉車站品嚐美味栗子飯後,接下來要搭的是觀光列車「いさぶろう」。

伊三郎、新平(いさぶろう・しんぺい)列車有兩個名字,從人吉往吉松(南行)叫做伊三郎,回程雖然是同一台車,卻換了個名字叫新平。它有三節車廂,不多不少,最主要的特色有之字形的爬坡,和沿途各處的美好山景,其中更包括了號稱日本三大車窗之一的矢岳車站一帶。再加上幾個保存得很有古味的百年車站,會讓人覺得不虛此行。


伊三郎會停在風景好的地方讓人觀賞拍照,而且好幾個地方會停三次!一開始還很納悶,不過很快也就明白原來是那些地方都很害羞,一次只讓一節車廂看見的緣故。


Wikipedia 肥薩線的網頁
  • 1972年(昭和47年)
    • 7月6日 豪雨災害,人吉 - 大畑間發生列車翻覆事故,真幸站被土石流淹沒
    • 8月21日 線路修復完成,人吉 - 吉松重新通車
    • 1996年(平成8年)3月16日 觀光列車「伊三郎」(いさぶろう)「新平」(しんぺい)開始運轉
      • 人吉 - 吉松間行駛的普通列車中選擇2個來回班次作為觀光列車,下行班次稱為「伊三郎」、上行班次稱為「新平」


真幸車站有一個鐘,喚作幸福之鐘,車掌小姐特別告訴大家要來敲一敲,說是會有幸福的感覺哦!這話說得讓一群人興沖沖地圍在幸福鐘旁邊要拍照留念。好玩的是,這大概是我最近看過唯一拍照時沒有人在比 YA 手勢的地方,因為大家都在拉著繩子敲鐘,噹噹噹噹噹個不停...

等著拍照敲鐘的時候注意到旁邊柱子上掛著一張牌子,寫著幾行話:

有點幸福的人請敲一下
想要更幸福的人請敲兩下
幸福滿滿的人請敲三下

哇!剛才那群噹噹噹噹噹個不停的人不是要噹上天囉!