九州 -- 深夜食堂

2011/08/23
我聽不來他講不順

傍晚出發前往九州，晚上十點多到達旅館（地產旅館博多店，Chisan Hotel Hakata），房間就像日本一般旅館常見的大，semi double 的床兩人稍微嫌小（double 的床應該會較好），不過一天 2,000 台幣夠便宜也就不計較。簡單打點後休息一下，躺在床上看著旅館給的附近餐館廣告，越看越餓，越看越睡不著，乾脆出門碰看運氣好不好。

時值半夜多數店家皆已打烊街上冷清一片，出得旅館只看到對街的松屋和附近的 Lowson 便利店。松屋的落地窗貼著一碗大大的牛丼圖片，透過店內亮過白天的照明在黑夜中特別地顯眼！很划算的 390 円，假如更早幾年處在這種情境很可能不多想就走進裡面。只是這幾年到過日本幾次加上看過日劇幾齣之後，總想找點深夜食堂那樣的感覺來說說，當下決定不理松屋便宜誘惑，先找看小食堂有否。

左右瞧瞧決定往亮光多些的方向走，過得兩條街口，左手邊近點有個明亮招牌寫著うどん，右手邊遠些並著幾間小店掛著燈籠。うどん是啥這很清楚，燈籠有啥那就不熟。站在路口張望一會決定今晚要來探索一下，就往未知的一方嘗試吧！

燈籠下三間小堂，各有特色，選一家看起來有溫暖感覺的居酒屋，推門舉步，還沒走進就聽見女主人柔柔一聲「いらっしゃいませ」，帶給深夜旅人清清一股溫馨。店面不大，進門是吧台座，不多；裡面有小包廂，一批客人正在酣熱，我們正好如願坐台。用過毛巾涼水，打開菜單，渾厚古拙的紙板上寫著獨特的毛筆字跡，一一列出主人用心製作的菜肴。仗著自己會讀幾個假名，裝模作樣試著要從腦袋裡窮得可憐的日文詞庫尋出些端倪，好一會還是弄不懂十之二一。罷！直接請店家推薦才是道理。年輕的主人英語聽力不錯，雖然講得不是很溜，倒也溝通得來，幾樣推薦的酒菜都讓我們驚喜：

大分豊潤冰地酒清涼味醇口感順

清油現炸軟絲腳香酥嫩甜嚼感好

田樂味噌烤香菇鮮嫩多汁味道足

深夜裡，無人時，邊享用著當地美味邊渾著主人閒聊，我的破日語和他的慢英語倒也一搭一和，兩點半才回到旅館，心情整個愉快！