2009年8月31日 星期一

不長眼

2009/08/21 活該

這下出不來囉!
週三下午到台北參加一個兩天會議,把車子停在靠近火車站的警察局附近,想說是很安全的地方,又看到附近停車格都停滿車子,沒有多看一眼。週五晚上回到花蓮時發現車子被挪到人行道上,旁邊還停了一台工程車,原本是停車格的地方挖開一條溝,溝裡剛剛填上新的水泥,軟啪啪的,溝旁用障礙物擋住不讓通行。在附近前前後後上上下下仔仔細細觀察推想一番,找不到一條路可以把車子開出來,十足一個「關便所」!這下可好...

自來水公司工程

早就寫在地上,不長眼活該!
只不過,好像哪裡怪怪的耶...
不明白,到底是怎麼一回事?問了附近小館的老闆,原來是自來水公司工程,據說施工日期寫在地上已經超過一星期,還指著對面尚未施工的停車格給我看。順著老闆所指的方向望去,依稀可見地上有一排字,走到對面一看,果然有寫著「某日施工請勿停車」之類的話。搖搖頭,誰叫自己那天停車時沒有多看一眼...

這當然怨不得人,只能說自己不長眼,活該。
不過,這個某日也不太對啊...

沒辦法,只能先把車子留著,叫了熟悉的計程車回家,第二天中午再搭火車來取。工程人員很好心,溝裡水泥乾掉之後把車旁的障礙移走,留一個開口讓我出來,所以我們可以順利地進行那天預定的行程,很感謝。

老闆說工程人員在前一天晚上還在到處打聽這最後兩台車的車主,直到施工前一刻才請警察拍照存證之後動用堆高機把兩台車往旁邊挪。說得我都不好意思,給人添了這許多麻煩。

下回停車前還是多瞧一眼比較保險...

好味道

2009/07/26 東泓食堂,青花烏龍

【2009/11/10】 月初經過的時候發現店家已經不在此營業,不知道是搬家還是...

這天中午想要到延吉街上一家小日本料亭吃飯,不巧【今天休息,明日請早】。換到另外一家,居然一樣【今日無緣,明日再續】。怪了!今天是怎麼搞的,想要啥沒有啥?看看天上那個會把人烤乾的圓盤,實在不想在路上走來走去,就近走到離市民大道不遠處一家開張不算太久還沒有去過的店。

這家店名字並不響亮,店面也不氣派,外面是像一個館子樣,裏面卻是有點居家的感覺,東西堆得有點雜亂,讓我感到一種【不要期望太高】的氣息。等了一會,炒烏龍先送上來,看起來不差,但並沒有特別,吃進嘴裡卻是讓人驚訝!蔬菜新鮮口感脆,麵條夠味又彈牙!調味不會過重,相當好入口,真的像是這裡所說的「意外地好吃」!

烤青花的時間拿捏得很剛好,魚肉柔軟而有彈性,富有魚脂卻不油膩,份量不小吃得過癮,缺點是魚皮稍微過鹹。個人覺得這家的烤青花不輸給築地中與志的烤花魚,比起中與志的烤鯖魚則是有過之而無不及。搭配的沙拉調味甜酸合宜,相當清爽適合夏天,蔬菜章魚都很新鮮,尤其黃瓜特別有味。

他們的飯,咬起來彈性不錯還有淡淡的香甜,相當好。雖然不是沒吃過這麼好吃的飯,但是在路邊小店這可能是頭一遭。問了老闆娘,說是用台灣產壽司米煮的,在迪化街可以買到,但煮飯的細節就沒說了。

店裡的味噌湯有些許的甜味,不是只有鹹鹹鹹的那種,還不錯。湯裡面有兩種豆腐兩種魚肉,豆腐有入味魚肉有結實,應該都是不錯的料。

這家小店的料理的確不錯,價格又很平實,是會讓人想要再來的地方。不過缺點是環境雜亂,雖然說小店不要太挑剔,稍微整理一下看起來清爽一點會更好。

另外一點是老闆有抽煙習慣,雖然抽煙時不會在店裡面而是坐在外面路邊,處理食物也沒有留下煙味(至少我吃不出來),能夠少掉這項(或者至少讓人看不見)也許會好些?

2009/08/19 烤鰻黑輪

三星期後再來一次,點的是烤鰻定食和關東煮,烤鰻味道很好,甜味不會過膩鹹味也沒讓人要猛扒飯,可惜的是尺寸小了一些,不太過癮。加點一盤生魚片,魚肉溫度適中彈性好,鮪魚相當清爽但鮭魚稍有微腥,雖然有點小遺憾,但以平價小店來說仍舊值得讚賞。

他們的飯仍舊是好吃!我家大嬸平常吃飯都是很「幼秀」的,要強迫她吃完一碗飯比起追回七億或是叫誰下台都要難!有一次她自己來吃蛋包飯,之後告訴我她是「強迫自己不要吃完」!這...我還是第一次碰到這種狀況...

花蓮最近很紅的賀川也是走平價路線,生魚鮮度料理調味等的差異也許沒有大到要讓人耗費筆墨,但米飯一項卻是明顯地不同。

2009/08/30 烤牛燒豬

烤工不錯,肉質筋多稍差
燒肉少油結實,健美豬?


第三次前來品質出現不穩的跡象,米飯口感變差,不如前兩次那麼Q,不知是米本身的問題還是煮的過程有差錯?沙拉的調味也失去平衡,酸味過重,章魚還留有些許菜刀的濁味,完全不是先前吃到那種清新爽口的感覺。是老闆在訓練徒弟嗎?還是...

這家店烤東西的工夫算是不錯,這回點的烤牛小排軟嫩適中,只是肉本身的筋卻拉低了好感。燒肉稍微有點過硬,是因為肉本身缺少油脂,還是燒過頭了?

說真的,我實在是建議老闆清理一下店裡面,弄乾淨些讓客人吃起飯來也舒爽些。

2009年8月29日 星期六

蚊子小孩

2009/08/12 蘋果老人--夾不死

蚊子的小孩叫「孑孓」,這個從小就知曉,紅紅小蟲的照片也很容易在網路上看到。雖然說學科學的人好奇尿布總是穿得特別高,不過真的要和它「貼身相見」倒是從來沒有想要。

前一陣子自來水裡偶而會流出紅色小蟲,把水放乾後總在水槽裡一扭一擺地掙扎!聽人說是蚊子的幼蟲,但總是沒見過不能確定,上孤狗廟拜了一些照片,比對之下果然很像。

說很像其實也是瞎掰,網路上的照片常常是顯微放大之後的結果,毛毛差差地看得清清楚楚,怪噁心的!水槽裡那隻看起來就那麼一小條紅咭咭的,哪裡有毛哪裡長刺根本就看不出來,又在那兒扭得像抽筋一樣,誰看得清它長什麼樣!

不管,就是它啦!

這些小紅蟲使勁扭起來的樣子實在是讓我看得雞皮疙瘩直跳,伸手想把它撥到排水孔去,才撥一下就不見了,在水槽裡仔細找了一下,的確是無影無蹤,想說應該已經掉進孔裏,很好。這時手指頭尖端傳來莫名的刺痛感,輕微但很明顯,大概是小蟲子掉進去之前咬了一口吧?端詳一番並沒有看到傷口,算了,不理它。

晚上睡覺時手指頭陣陣的刺痛感還在持續,覺得很納悶,再仔細一點看,赫然發現小傢伙鑽到指甲縫裏!** --------->

這下可有趣了,坐起來湊更近些看,確實有個小東西在裡面,只是不能確定是否就是那小紅蟲。壓著指甲一會居然看到它在裡面掙扎,至少可以肯定它不是木屑。好吧,試試看能不能夾死它,使勁把指甲壓到都白花了,手指也痛了,這傢伙還是扭得很行,好像在說:啦啦啦,夾不死!夾不死!

本來還覺得好玩,看到它活蹦蹦的卻擔心起來:它會不會更往裏面鑽啊?變蚊人我可沒興趣ㄝ!

嘿嘿,我這人就是這樣,一但想到不確定的事就很難把它趕走,會一直在腦子裡轉啊轉,直到可以確定為止。所以啦,雖然很想睡覺,眼睛卻是一直看著小傢伙是否越往裏面去,到後來反而睡不著!想想不是辦法,到醫院去問問醫生吧。門諾的值班醫生看了之後說:在這個位置得切開才拿得出來,如果不是痛到不行也沒有發炎,就別理它吧,它活不了的,之後會被指甲慢慢推出來。我還有點擔心地再問:所以它不會鑽進去?醫生很肯定地說:不會啦,它活不了的。

好吧,確定了就行。離開醫院時已經快要天亮,索性到海邊坐著等日出。雖然是折騰了一晚上沒睡,累到不行,破曉陽光照在身上的溫暖感覺還是很舒服!

光是跑一趟醫院當然沒有這麼耗時間啦,其實這中間還跑去找人借顯微鏡想要試試能否看見它在裡面幹啥...

第二天手指的刺痛感就消失,估計是小傢伙沒輒了。之後的確是慢慢被推出來,前幾天已經不見,只是沒注意是啥時被推出來的。
為什麼水裏會有小蟲?爬上屋頂就知道了,原來是水塔蓋子給風吹走,水塔就這麼開個大口吞灰塵,也吞進了蚊子蛋。

**第一次感覺手指有刺痛的時候就有【仔細】看,卻沒看見小傢伙在指甲裡。為什麼看不見呢?因為那時戴著近視眼鏡,湊太近反而看不清楚。怎麼說呢?主要是現在眼睛開始迷迷,一般閱讀距離戴著眼鏡是看得清楚,但拿到眼前來看就得摘下眼鏡才行。
前次吃螞蟻,這回被蚊子小孩咬,再來會是啥呢...

2009年8月18日 星期二

迷迷眼

2009/08/10 要你好看

前幾天在壽豐巧媳婦麵館 吃飯時候看到報紙說有位不惑中年使用小筆電之後產生「複視」現象(就是一個東西會看成兩個或多個),經診斷後確認是「輕微老花」,並說視力向來很好的人在這年紀有百來度的老花眼其實是正常的。

回想自己的狀況,這兩三年的確很明顯感到眼睛容易疲勞,看近處也比較吃力,雖然還沒看到「迷惑之像」,卻也已經到需要常常休息的地步。

至於那台小筆電在這件事裡面應該不是罪魁禍首,雖然很多人都說小筆電螢幕小所以字體也小,看起來很吃力,但我自己使用** 的感覺是字體放大就可以看得輕鬆,螢幕較小只是「同一時間顯示的訊息變少」而已。字體大小應該是由使用的人來決定,不是由螢幕的尺寸,尺寸影響的是同一時間顯示訊息的多寡。

這個想法其實是幾年前從我以前碩士班老闆那裡得到的,他在 50 歲之後換了一個 42 吋的電腦螢幕,我看到之後嚇一跳,問他:你是一次要看多少東西啊?他回說:和以前一樣多啊,只是需要讓字體變大而已,但是字體放大之後正常大小的螢幕顯示的訊息就變少,所以換大螢幕。

訊息的多寡會影響訊息的吸收,至少對我而言是如此。我一直都認為「一次只做一件事」會比「一心二用」要來得好,也就是說訊息太多容易造成分心混淆並不是好事,也因此螢幕上顯示的訊息少一些對我來說比較恰當。因為有這樣的想法與習性,很多網站都讓我無法適應,就是由於它們都是在一個畫面裡盡可能地擠下一堆不同的訊息,總讓我有種不知該看何處的感覺。

才覺得說這些網站設計者都應該要考慮修改一下編排方式,過兩天卻在報紙上看到一篇文章,說「一次只做一件事」是適合老一輩人的腦袋,新新人類從小就處在資訊爆炸的環境中,同時看到許多不同的訊息是常態,同時處理許多不同而且都一直在變化的訊息,更是他們要具備的能力!這篇文章讓我有種腦袋被敲一下的感覺,原來我已經算是「老一輩人」啦!

怪了!老頑童不就比別人更會「一心二用」嗎?

郭靖那個呆頭鵝不就只會呆呆的「一次只學一招」嗎?

~~~啊~~~原來我不是老啊~~~
壽豐巧媳婦麵館就在台九線路邊,很容易看見,牛肉麵的味道還不錯,只可惜麵條太軟口感不佳;燙青菜附帶頗多的滷肉末,鹹淡適中可以直接入口,特別的是肉末裡加進去紅蘿蔔絲,配色上有所變化。那天讓我印象最深的是「涼拌洋蔥」,直接吃有種非常清涼多汁的感受,不過也有些許洋蔥特有的刺鼻味,沾上店家準備的洋蔥醬那種刺激的味道減少很多,不過清涼感也消失殆盡,可惜。
**我自己在去年九月去義大利之前買了台小 A-One,最主要的考量是「重量輕」及「待機時間長」這兩點,重量輕加上待機時間長才方便帶著到處走,才有所謂的「行動力」。一般筆記型電腦只有不到三小時的待機時間,走到哪裡都還得找插座充電,用久了就覺得實在是不方便。不過小筆電雖然待機時間夠長,連續使用的時間還是不到半天,如果要一整天開機隨時使用的話恐怕還是有一點不足。